08
апр
2013

Основы физиологии питания, гигиены и санитарии (З.П.Матюхина) [2002, Учебное пособие, PDF, Отсканированные страницы]

Основы физиологии питания, гигиены и санитарии

ISBN: 5-7695-1138-9, 5-94231-139-0
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: З.П.Матюхина
Год выпуска: 2002
Жанр: Учебное пособие
Издательство: "Академия"
Язык: Русский
Количество страниц: 180

Описание: Физиология питания-область науки физиологии живого организма. Она изучает влияние пищи на организм человека, устанавливает потребность человека в пищевых веществах, определяет оптимальные условия переваривания и усвоения пищи в организме. Овладение этими знаниями дает возможность организовать общественное питание на основе современных научных технологий.

Доп. информация: Учебник "Основы физиологии питания, гигиены и санитарии" составлен в соответствии с действующими стандартными начального профессионального образования.
В учебник включены новые научные данные в области физиологии питания, разработанные Институтом питания АМН.


01
окт
2017

Источники питания для дуговой и электрошлаковой сварки (Козловский С.Н.) [2003, Учебное пособие, PDF]

ISBN: 5-86433-169-4
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Козловский С.Н.
Год выпуска: 2003
Жанр: Учебное пособие
Язык: русский
Количество страниц: 300
Описание: В учебном пособии изложены свойства и характеристики основных источников нагрева при сварке плавлением - электрической сварочной дуги и электрошлаковой ванны, также обобщенные требования к источникам питания, обусловленные конкретными условиями использования вышеуказанных источников нагрева при сварке. Описаны принцип действия и свойства источников питания для дуговой сварки плавящимся и неплавящимся электродами, а также ...

02
фев
2016

Витамины и минералы из продуктов питания: Естественный источник здоровья (Елена Шапаренко) [2015, Популярная и нетрадиционная медицина, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-699-79628-1
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Елена Шапаренко
Год выпуска: 2015
Жанр: Популярная и нетрадиционная медицина
Издательство: Эксмо
Серия: Медицинская академия для всей семьи
Язык: Русский
Количество страниц: 288
Описание: Верните себе силы, а своему организму – здоровье. Витамины и минералы, которые вы получаете с пищей, – важные "кирпичики" в метаболизме, строительстве тканей и органов – без операций и таблеток защитят организм от функциональных нарушений, в том числе от вялости, сонливости и хронической усталости. Елена Шапаренко из врачебной практики знае ...

17
ноя
2014

Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья (Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл) [2013, Популярная и нетрадиционная медицина, PDF, eBook (изначально компьют

ISBN: 978-5-91657-752-5, 978-5-91657-922-2
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл
Переводчик: Валентина Уразаева
Год выпуска: 2013
Жанр: Популярная и нетрадиционная медицина
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Серия: Здоровое питание
Язык: Русский
Количество страниц: 528/295
Описание: Эта книга правдиво расскажет вам о влиянии питания на здоровье. В ее основе лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между потреблением продуктов животного происхождения и рядом хронических болезней. Название «Китайское исследование» возникло благодаря ...

19
июн
2015

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания (Лидия Голунова (сост.)) [2005, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 5-98471-037-4, 5-903039-02-2
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Лидия Голунова (сост.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Профи-информ
Язык: Русский
Количество страниц: 866
Описание: Книга представляет собой Сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является лучшей переработкой всех ранее изданных сборников аналогичной тематике. С учетом постоянных изменений в сфере общественного питания и введения новых критериев в оценке отдельных показателей технологических режимов, в Сборник внесены изменения и дополнения. Сборник относится ...

23
фев
2012

Концептуальные основы программы и методических рекомендаций по проблемам воспитания и развития детей раннего возраста в условиях ДОУ (Григорьева Г.Г., Кочетова Н.П., Сергеева Д.)[2007, Обучение, RTF]

ISBN: 005-93—953000, Кроха
Формат: RTF, OCR без ошибок
Автор: Григорьева Г.Г., Кочетова Н.П., Сергеева Д.В. и др.
Год выпуска: 2007
Жанр: Программа воспитания и развития детей раннего возраста в условиях дошкольных учреждений
Издательство: Просвещение
Язык: Русский
Количество страниц: 62
Описание: Ранний возраст — время, когда закладываются основы физического, психического, личностного развития человека. Потери в развитии ребенка, допущенные в данный период, невосполнимы в полной мере в последующей жизни. Это обстоятельство накладывает особую ответственность на взрослых за судьбу растущего чел ...

27
мая
2008

Вязание спицами. Основы и лучшие техники [2006, Рукоделие, Отсканированные страницы]

Жанр: Рукоделие
Автор: Берри Ли Энн
Издательство: Мир книги
Страна: Россия
Год выпуска: 2006
Количество страниц: 120
Описание: В наши дни возрождается интерес к вязанию. Во всем мире люди разных возрастов впервые или заново открывают для себя удовольствие от работы с пряжей и спицами. Эта книга научит вас основным навыкам, которыми необходимо овладеть, чтобы начать вязать. В ней даны подробные рекомендации по выбору инструментов и материалов для вязания. Итак, возьмите в руки спицы и пряжу и приготовьтесь учиться вязать!
Качество: Отсканированные страницы
Формат: DjVu

16
мар
2018

Основы теории и технологии доменной плавки (Дмитриев А. Н. и др.) [2005, Металлургия чугуна, PDF]

ISBN: 5-7691-1588-2
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Дмитриев А. Н. и др.
Год выпуска: 2005
Жанр: Металлургия чугуна
Издательство: УрО РАН
Язык: Русский
Количество страниц: 542
Описание: На основе современных представлений изложены вопросы возникновения и развития металлургии железа и чугуна, приведены характеристика современного доменного производства и виды выплавляемых чугунов. Детально рассмотрены теоретические и технологические основы доменной плавки. Освещены вопросы восстановления оксидов, формирования чугуна и шлака, процессы десульфурации, горения топлива и теплообмена в д ...

13
мая
2015

Латинский язык и основы медицинской терминологии (А.А. Марцелли) [2011, Изучение иностранных языков, PDF, OCR без ошибок]

ISBN: 978-5-222-18121-8
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: А.А. Марцелли
Год выпуска: 2011
Жанр: Изучение иностранных языков
Издательство: Ростов н/Д : Феникс
Язык: Русский
Количество страниц: 380
Описание: Учебное пособие представляет собой элементарный курс латинской грамматики и основ медицинской терминологии с краткой хрестоматией, латинско-русским медицинским словарем, профессиональными медицинскими выражениями на латинском языке. Учебное пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений медицинского профиля.

05
ноя
2013

Устройство и основы теории морских судов (А.М.Горячев, Е.М.Подругин) [1971, Учебник, DjVu, Отсканированные страницы]

Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: А.М.Горячев, Е.М.Подругин
Год выпуска: 1971
Жанр: Учебник
Издательство: Судостроение
Язык: Русский
Количество страниц: 325
Описание: Теория устройства судна

28
окт
2018

Учитесь шить. Основы кройки и шитья (Семенова С. Н.) [1962, Кройка и шитье, PDF, OCR без ошибок]

Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Семенова С. Н.
Год выпуска: 1962
Жанр: Кройка и шитье
Издательство: Рекламно-издательская фабрика Управления городского оформления и рекламы Мосгорисполкома
Язык: Русский
Количество страниц: 76
Описание: В настоящее время миллионы советских семей имеют различные швейные машины, выпуск которых для населения увеличивается с каждым годом. Но не все женщины умеют шить. Для тех, кто не умеет, но желает научиться шить и написано это пособие. Чтобы освоить основы кройки и шитья, научиться самостоятельно шить платья различных фасонов, необходимо тщательно изучить все ...

25
окт
2019

Математические основы теории оптимального и логического управления (Иванов В.А., Медведев В.С.) [2011, Учебное пособие, PDF]

Год издания: 2011
Автор: Иванов В.А., Медведев В.С. Жанр или тематика: Учебное пособие
Издательство: МГТУ им. Н. Э. Баумана ISBN: 978-5-7038-3366-7
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 600
Описание: В книге, состоящей из двух частей, приведен математический аппарат, используемый в теории оптимального и логического управления. В первой части рассмотрены вариационное исчисление, принцип максимума и метод динамического программирования, а также оптимальная фильтрация в непрерывных и дискретных автоматических системах. Во втор ...

11
фев
2008

Цифровая связь. Теоретические основы и практическое применение [2003, Литература по электронике и связи., Отсканированн

Жанр: Литература по электронике и связи.
Автор: Бернард Скляр
Издательство: Вильямс
Страна: Россия
Год выпуска: 2003
Количество страниц: 1104 ISBN: 0-13-08478
Описание: Предлагаемую книгу стоит прочесть всем, кто интересуется цифровой связью. Это учебник, в котором математически строго описаны все преобразования, которым подвергается информация на пути от источника к адресату. Это также и справочник, в котором дано описание схем, необходимых для практической реализации соответствующих математических абстракций. И, наконец, это просто хорошая и интересная книга для всех тех, кто хочет узнать ...

09
дек
2018

Легкая атлетика. Основы знаний в вопросах и ответах (Врублевский Е. П.) [2016, Учебное пособие, FB2, eBook (изначально компьютерное)]

Год издания: 2016
Автор: Врублевский Е. П. Жанр или тематика: Учебное пособие
Издательство:
М.: Спорт ISBN: 978-5-9907240-3-7
Язык: Русский
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Количество страниц: 240
Описание: Учебное пособие содержит краткие сведения по истории развития видов легкой атлетики, анализу техники и методике обучения легкоатлетическим упражнениям, организации и основным правилам судейства соревнований по виду спорта, которые изложены в форме, удобной для изучения и усвоения. Приводятся типичные ошибки при выполнении легкоатлетических упражнений и рекомендации по их исправ ...

23
окт
2019

Основы автоматизации технологических процессов и производств. 2 тома (Евгенев Г.Б. (ред.)) [2015, Учебное пособие, PDF]

Год издания: 2015
Автор: Евгенев Г.Б. (ред.) Жанр или тематика: Учебное пособие
Издательство: МГТУ им. Н. Э. Баумана ISBN: 978-5-7038-4138-9, 978-5-7038-4139-6
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 448, 480
Описание: Изложены теоретические основы и практические методы автоматизации технологических процессов и производств в соответствии с профессиональной деятельностью магистров по направлению "Автоматизация технологических процессов и производств". Приведены материалы, относящиеся к метаонтологии и предметной онтологии. Описаны языки представления и ...

26
фев
2019

Основы этологии и генетики поведения. Учебник (изд. 2-е) (Зорина З.А. и др.) [2002, Биология, этология, психология, DjVu]

Год издания: 2002
Автор: Зорина З.А. и др. Жанр или тематика: Биология, этология, психология
Издательство: Московского университета, Высшая школа ISBN: 5-211-04505-X
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 384
Описание: Учебник содержит как классические сведения о закономерностях инстинктивного поведения животных (основы этологии), так и данные современной науки об эволюции, онтогенезе и генетике поведения. В России такая сводка материалов по разным вопросам науки о поведении животных предлагается вниманию учащихся впервые. ...