Лучшее в категории - Книги / Кулинария

Кухни народов мира (2010) Рейтинг: 10 из 10

Серия книг Коронное блюдо (2012) Рейтинг: 10 из 10

Подборка книг Здоровое питание 150 книг (2012) Рейтинг: 9,9 из 10

Сборник книг по кулинарии Очень просто (2002) Рейтинг: 9,9 из 10

Мои оригинальные рецепты (Части 1 - 5) (2006) Рейтинг: 9,7 из 10

Серия Хорошая кухня из 21 книги (1997) Рейтинг: 9,7 из 10

Сборник кулинарных книг Доктора Эткера (1994) Рейтинг: 9,6 из 10

Энциклопедия домашнего консервирования ) (1996) Рейтинг: 9,6 из 10

#Неслипнется (Ника Белоцерковская) [2016, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-699-87745-4
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ника Белоцерковская
Год выпуска: 2016
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература
Язык: Русский
Количество страниц: 144

Описание: Новая книга известной кулинарной писательницы, популярного блогера и издателя Ники Белоцерковской целиком и полностью посвящена десертам.
Сегодняшние кондитеры-модернисты творят чудеса, повторить которые домашнему кулинару часто практически невозможно. Большая часть современных рецептов в этой книге придумана не кондитерами, а звездными шеф-поварами, а это значит, что все они отвечают нескольким важнейшим критериям ресторанного бизнеса – это должно быть очень просто, очень быстро, и, конечно, очень вкусно.

60 десертов – от ультрамодных до классических – на самый разный вкус: пироги, кексы, печенье, холодные блюда, фрукты – для любого повода и времени года.

Показать скриншоты