Лучшее в категории - Книги / Кулинария

Кухня СССР (2017) Рейтинг: 10 из 10

70 лучших рецептов хлеба без глютена. Полезно, вкусно, просто (2018) Рейтинг: 9,8 из 10

Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни (2020) Рейтинг: 9,6 из 10

Практические основы кулинарного искусства (2013) Рейтинг: 9,6 из 10

Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым (2013) Рейтинг: 9,6 из 10

Хлебопечка. Искусство хорошего хлеба (2012) Рейтинг: 9,6 из 10

Бухло (2018) Рейтинг: 9,4 из 10

Кулинарные рецепты из книги о вкусной и здоровой пище ) (1964) Рейтинг: 9,4 из 10

#Неслипнется (Ника Белоцерковская) [2016, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-699-87745-4
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ника Белоцерковская
Год выпуска: 2016
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература
Язык: Русский
Количество страниц: 144

Описание: Новая книга известной кулинарной писательницы, популярного блогера и издателя Ники Белоцерковской целиком и полностью посвящена десертам.
Сегодняшние кондитеры-модернисты творят чудеса, повторить которые домашнему кулинару часто практически невозможно. Большая часть современных рецептов в этой книге придумана не кондитерами, а звездными шеф-поварами, а это значит, что все они отвечают нескольким важнейшим критериям ресторанного бизнеса – это должно быть очень просто, очень быстро, и, конечно, очень вкусно.

60 десертов – от ультрамодных до классических – на самый разный вкус: пироги, кексы, печенье, холодные блюда, фрукты – для любого повода и времени года.

Показать скриншоты