15
янв
2008

Домашняя выпечка. 50 рецептов [2000, Кулинария]

Жанр: Кулинария
Автор: Коллектив редакции
Издательство: Внешсигма
Год выпуска: 2000
Количество страниц: 32
Описание:
О книге: Множество новых идей для тортов, кексов, пирогов - сладких и пикантных - для небольшой семьи.
Формат: DjVu

15
янв
2008

Домашние блины [2006]

Автор: Любовь Смирнова
Издательство: АСТ, ХАРВЕСТ
Год выпуска: 2006
Количество страниц: 64 ISBN: 50 самых л
Описание:
О книге: ...Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красив и горяч, как всепрогревающее солнце, блин полит растительным маслом — это воспоминание о жертвах, приносимых могущественным каменным идолам. Блин — символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей, — писал о блинах русский писатель А. И. Куприн. Утверждают, что блины — исконно национальное русское кушанье. Скорее всего, так оно и есть. Но румяный душистый блин весело отплясывает гопака ...

15
янв
2008

Кавказская кухня [Кулинария, Отсканированные страницы]

Жанр: Кулинария
Автор: Нохчи Кант
Количество страниц: 66
Описание: Кавказская кухня столь же древняя, как и история народов, живущих на Кавказе. Культура приема пищи и многие блюда кавказской кухни, которые и по сей день входят в меню народов, дошли до нас из глубины веков. В этой книге собраны национальные рецепты народов Кавказа, таких как: люля-кебаб, кутаба, пахлава, шербеты, множество всевозможных пловов, шашлыков и многое-многое другое, приготовив которые вы непременно удивите своих гостей. Всем гурманам, и не только, рекомендуется. Приятного аппетита!
Качество: Отсканированные страницы ...

15
янв
2008

Соусы [2000, Кулинария, Отсканированные страницы]

Жанр: Кулинария
Автор: Доктор Эткер
Год выпуска: 2000
Количество страниц: 92
Описание: Эта маленькая книжечка для любителей соусов. Приведенные в ней рецепты всегда удаются.
Шесть глав: заправки соусов; горячие соусы; томатные соусы; соусы для салатов и приправы; соусы для гриля и подливы; десертные соусы.
Качество: Отсканированные страницы
Формат: DjVu

15
янв
2008

Консервирование и другие кулинарные рецепты [2006, Кулинария, Отсканированные страницы]

Жанр: Кулинария
Автор: Ганичкина О.
Издательство: Оникс
Год выпуска: 2006
Количество страниц: 192
Описание: Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно солить огурцы, квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если следовать советам Октябрины Ганичкиной и готовить по ее кулинарным рецептам. Вам необходима эта книга - ценный помощник и верный советчик!
Качество: Отсканированные страницы
Формат: DjVu

15
янв
2008

Гамбургеры, чизбургеры и картофель фри [200, Кулинария., Отсканированные страницы]

Жанр: Кулинария.
Автор: Выдревич Г.С.
Издательство: Эксмо
Год выпуска: 200
Количество страниц: 64 ISBN: 5-699-0067
Описание: Гамбургеры (фишбургеры, чизбургеры), хот-доги и некоторые блюда, приготовленные во фритюре, относятся к так называемой быстрой еде, то есть помогают утолить голод «на ходу», и приготовить их можно очень быстро. Если вы не очень любите готовить, или если к вам неожиданно нагрянули гости, или вам просто некогда стоять у плиты - эта книга для вас.
Качество: Отсканированные страницы
Формат: PDF

15
янв
2008

Пицца на каждый день [200, Кулинария, OCR без ошибок]

Жанр: Кулинария
Автор: Нохчи Кант
Год выпуска: 200
Количество страниц: 113
Описание: Пицца от начала времён Пицца и ваше здоровье Что такое «пицца по-американски» Что такое пицца по-неаполитански Секреты мастерства пиццайоло Своя пиццерия Пицца в домашних условиях Чем пиццу запивать Ингредиенты хорошей пиццы Приготовление теста для пиццы Приготовление томатного соуса для пиццы Рецепты хорошей пиццы. Около 100 рецептов. Несколько полезных советов по выпечке пиццы Некоторые полезные сведения Опасайтесь поддельной пиццы! Словарь кулинарных терминов
Качество: OCR без ошибок
Формат: PDF

15
янв
2008

Шашлыки, пловы, чебуреки [2007, Кулинария, Отсканированные страницы]

Жанр: Кулинария
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эксмо
Год выпуска: 2007
Количество страниц: 32 ISBN: 978-5-699-
Описание:
О книге: Принятие пищи на Кавказе представляет собой особый ритуал, а если в дом приходят гости, то обед или ужин превращается в роскошное пиршество и могут длиться часами. Кухня Кавказа всегда воспринималась как нечто экзотическое, не схожее ни с чем. Щедрая природа Кавказа, обилие рецептов, богатых пряными травами и соусами, тонкий вкус местных кулинаров и древние национальные традиции - главные ингредиенты кавказской кухни. Именно они делают ее блюда легко узнавае ...

25
окт
2007

Электронная кулинарная книга

Язык интерфейса: только русский
Лекарство: Присутствует
Платформа: Windows
Описание: Замечательная программка с огромным количеством рецептов самых разных блюд. Кухни разных стран и народов. Удобный поиск. Советы на каждый день...
Доп. информация: Тем, кто любит готовить - качать обязательно

23
авг
2007

50 рецептов шашлыков [2004, Кулинария]

50 рецептов шашлыков
Жанр: Кулинария
Автор: К.В. Паневич
Издательство: АСТ
Страна: Россия
Год выпуска: 2004
Количество страниц: 16
Описание: В данный сборник включены 50 рецептов шашлыков из кухни разных народов. Способы приготовления шашлыков даны с учетом применения как специаль- ных приспособлений, так и подручных средств и могут реализовываться и в туристическом походе, и при отдыхе на даче, и даже в условиях городской квартиры. Приведены рецепты от самых простых до достаточно изысканных блюд, способных удовлетворить запросы любого человека.
Формат: PDF

28
мар
2007

Кулинарная книга.

Описание: Небольшая кулинарная книга в формате chm.