05
авг
2017

Поваренная книга русской опытной хозяйки (Е.А. Авдеева, Н.Н. Маслов) [1912, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

Поваренная книга русской опытной хозяйки
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Е.А. Авдеева, Н.Н. Маслов
Год выпуска: 1912
Жанр: Кулинария
Издательство: Издание В. И. Губинского, Типо-литография С. -Петербургской Одиночной Тюрьмы (СПб)
Язык: Русский (дореформенный)
Количество страниц: 424
Описание: Поваренная книга русской опытной хозяйки. Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Описание кушаний, печений, кондитерских изделий, домашних запасов, водок, наливок, напитков и проч. , с указанием выдачи провизии мерою и весом. Описание обедов: скоромных, постных, простых и праздничных. Холодные блюда. Мясные и рыбные завтраки и закуски. Пироги, пирожки, паштеты и печения. Домашние заготовления впрок. Соления, копчения и маринования.
Кухня и ее принадлежности.
Наставление как закупать и распределять провизию.

Доп. информация:
Книги / Книги / Кулинария
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [57.6 MB]


30
апр
2016

Русский дом. Настольная книга хозяйки (А. Халин, Н. Сунин (сост.)) [1991, Кулинария, PDF, OCR без ошибок]

ISBN: 5-88022-002-8
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: А. Халин, Н. Сунин (сост.)
Год выпуска: 1991
Жанр: Кулинария
Издательство: Нижний Новгород
Серия: Русский дом
Язык: Русский
Количество страниц: 240
Описание: Книга рецептов русской кухни. Помимо рецептов, содержит народный месяцеслов и практические советы по хозяйству. Книга станет отличным путеводителям по готовке и домашнему хозяйству, как для начинающих домохозяек, так и для более опытных.

06
авг
2013

Большая поваренная книга (Гилярова И.Н.) [2008, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-699-13213-3
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Гилярова И.Н.
Год выпуска: 2008
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 256
Описание: Вкусная и полезная еда - не только праздник в доме, но еще отменное здоровье и отличное настроение. Готовить такую еду, пользуясь советами этой книги, - сплошное удовольствие. Здесь представлено огромное количество самых разнообразных блюд: салаты, закуски, супы, жаркое из мяса и птицы, из рыбы, витаминные напитки, изысканные десерты, аппетитная выпечка. В рецептах подробно расписана последовательность их пригот ...

05
июл
2015

Хозяйка. Поваренная книга (В. Чихачева) [1921, Кулинария, PDF]

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: В. Чихачева
Год выпуска: 1921
Жанр: Кулинария
Издательство: Издание Ольги Дьяковой и Ко. в Берлине
Язык: Русский (дореформенный)
Количество страниц: 144
Описание: Поваренная книга включает множество рецептов блюд, содержит описание процесса приготовления и перечень необходимых продуктов. Некоторые закуски и яйца в разных видах Супы Рыба Мясные блюда, домашняя птица, дичь Подливки и соусы Салаты к жарким Овощи и грибы Сладкие блюда и варенья Каши, макароны, бабки, блины, вареники и пр. Тесто, куличи, печенья, пироги, пирожки, фарши Постный стол Неск ...

19
апр
2016

Русская поваренная книга (Анна Макарова) [2016, Русская кухня, FB2, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 978-5-699-85315-1
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Анна Макарова
Год выпуска: 2016
Жанр: Русская кухня
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария
Язык: Русский
Количество страниц: 272
Описание: "Ах, как вкусно пахнет!", – говорим мы, когда услышим какой-то невероятный запах. Аромат, который возбуждает аппетит. Эта книга подобна сказочной скатерти-самобранке, из которой появляются невероятные похлебки, наваристые борщи с жареными карасями, мясные и рыбные жаркое, холодные заливные и студни с языком, ветчиной, белорыбицей; пирожки, кулебяки, расстегаи, блины и начинки к ним; ...

16
дек
2015

Серебряная ложка. Итальянская поваренная книга (Людмила Габриель (ред.)) [2011, Кулинария, PDF, OCR без ошибок]

ISBN: 978-5-936-79151-2
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Людмила Габриель (ред.)
Переводчики: А. Дорман, Е. Кручина, А. Мороз, С. Николаева, Н. Шестакова
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: BBPG
Язык: Русский
Количество страниц: 1264
Описание: "Серебряная ложка" – это плод любви к итальянской кухне; на ее страницах собраны только лучшие рецепты от итальянских семей и поваров. Эту поваренную книгу передают детям, стараясь научить их искусству родителей и прародителей, прививая им понятия о настоящей итальянской кухне. Первый перевод на русский язык мирового кулинарного бестселле ...

29
сен
2014

Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга Игры престолов (Сариэн Лерер, Челси Монро-Кассель) [2014, Кулинария, PDF, OCR без ошибок]

ISBN: 978-5-00057-123-1
Формат: PDF, OCR без ошибок
Авторы: Сариэн Лерер, Челси Монро-Кассель
Переводчик: Елена Мищенкова
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Язык: Русский
Количество страниц: 240
Описание: В 1996 году вышел первый роман "Игра престолов" и с тех пор книги Джорджа Мартина удерживают прочные позиции в списках бестселлеров разных стран. Культовая сага вдохновила Челси Монро-Кассель и Сариэн Лерер на создание блога, а затем и кулинарной книги. В основу меню авторы положили гастрономические описания Джорджа Мартина из цикла романов "Песнь Льда и О ...

17
дек
2015

Жены русской короны. Книга 1 (Лариса Васильева) [2015, Историко-публицистическое исследование, аудиокнига, MP3, 96kbps, Валентин Аксентюк]

Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Лариса Васильева
Год выпуска: 2015
Жанр: Историко-публицистическое исследование
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Валентин Аксентюк
Продолжительность: 15:37:01
Описание: Женщина в русской истории — именно этой теме неоднократно посвящала свое творчество отечественная писательница Лариса Васильева. «Жены русской короны» читать рекомендуется не только эрудированным любителям истории, но и всем, кто неравнодушен к «женскому вопросу». Книга написана в необычайно увлекательной манере: одновременно доступно и с массой любопытных подробностей, ярких дет ...

28
мар
2013

Жены русской короны. Книга 2 (Лариса Васильева) [2013, Исторический роман, аудиокнига, MP3, 96kbps, Иванова Маргарита]

Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Лариса Васильева
Год выпуска: 2013
Жанр: Исторический роман
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Иванова Маргарита
Продолжительность: 24:39:57
Описание: Женские судьбы в истории России преисполнены горечи и страданий, а подчас и мистического трагизма. Жена, потерявшая мужа и готовая мстить за него жестоко и беспощадно, дабы защитить себя и ребенка своего; обезумевшая мать, рвущаяся на трон, принося в жертву четырехлетнего сына. Русские царицы, правившие огнем и мечом, и иностранки, поднявшие культуру России на небывалые высоты. Ведьмы и святые - по ...

28
мар
2013

Жены русской короны. Книга 1 (Лариса Васильева) [2013, Исторический роман, аудиокнига, MP3, 96kbps, Лебедева Валерия]

Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Лариса Васильева
Год выпуска: 2013
Жанр: Исторический роман
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Лебедева Валерия
Продолжительность: 17:32:16
Описание: Женские судьбы в истории России преисполнены горечи и страданий, а подчас и мистического трагизма. Жена, потерявшая мужа и готовая мстить за него жестоко и беспощадно, дабы защитить себя и ребенка своего; обезумевшая мать, рвущаяся на трон, принося в жертву четырехлетнего сына. Русские царицы, правившие огнем и мечом, и иностранки, поднявшие культуру России на небывалые высоты. Ведьмы и святые - по с ...

17
дек
2015

Жены русской короны. Книга 2 (Лариса Васильева) [2015, Историко-публицистическое исследование, аудиокнига, MP3, 96kbps, Валентин Аксентюк]

Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Лариса Васильева
Год выпуска: 2015
Жанр: Историко-публицистическое исследование
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Валентин Аксентюк
Продолжительность: 21:37:51
Описание: Женщина в русской истории — именно этой теме неоднократно посвящала свое творчество отечественная писательница Лариса Васильева. «Жены русской короны» читать рекомендуется не только эрудированным любителям истории, но и всем, кто неравнодушен к «женскому вопросу». Книга написана в необычайно увлекательной манере: одновременно доступно и с массой любопытных подробностей, ярких дет ...

18
окт
2019

Дом правительства. Сага о русской революции. Книга первая. В пути (Слёзкин Юрий) [2017, Документальная литература, аудиокнига, MP3, 96kbps, Владимир Левашев]

Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Слёзкин Юрий
Год выпуска: 2017
Жанр: Документальная литература
Издательство: Аудиокнига
Исполнитель: Владимир Левашев
Продолжительность: 17:05:00
Описание: Удивительная аудиокнига, созданная на стыке исторического исследования и масштабного семейного эпоса. Юрий Слезкин рассказывает историю Советского союза через историю одного из самых известных, показательных и трагических его символов. Дом правительства, он же Первый Дом Советов, он же легендарный Дом на набережной. Здесь жила элита СССР. Ученые и писатели, актеры и партийные деятели, маршалы и изобре ...

21
окт
2019

Дом правительства. Сага о русской революции. Книга третья. Под следствием (Слёзкин Юрий) [2019, Документальная литература, аудиокнига, MP3, 96kbps, Владимир Левашев]

Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Слёзкин Юрий
Год выпуска: 2019
Жанр: Документальная литература
Издательство: Аудиокнига
Исполнитель: Владимир Левашев
Продолжительность: 14:30:00
Описание: Книга третья, «Под следствием», рассказывает об опустошении Дома правительства, последней жертве старых большевиков, «массовых операциях» против тайных вредителей, разнице между верностью и предательством, семейной жизни профессиональных палачей, долгой старости реабилитированных вдов, искуплении и отступничестве детей революции и конце большевизма как веры в тысячелетнее царство.

20
окт
2019

Дом правительства. Сага о русской революции. Книга вторая. В Доме (Слёзкин Юрий) [2019, Документальная литература, аудиокнига, MP3, 96kbps, Владимир Левашев]

Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Слёзкин Юрий
Год выпуска: 2019
Жанр: Документальная литература
Издательство: Аудиокнига
Исполнитель: Владимир Левашев
Продолжительность: 18:02:00
Описание: Книга вторая, «В Доме», описывает возвращение революции в облике первой пятилетки; строительство Дома правительства и всего Советского Союза; разделение труда и пространства в отдельных квартирах; размышления о смерти и преемственности на пороге вечности и слияние прошлого с будущим в волшебном царстве «счастливого детства».

19
апр
2016

Лучшие рецепты для современной хозяйки (Елена Молоховец) [2004, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 5-94848-170-0
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Елена Молоховец
Год выпуска: 2004
Жанр: Кулинария
Издательство: ОЛМА-ПРЕСС Инвест
Язык: Русский
Количество страниц: 512
Описание: "Кухня есть также в своем роде наука, которая без руководства и если нельзя исключительно посвятить ей несколько времени, приобретается не годами, но десятками лет опытности, а этот десяток лет неопытности иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам, и нередко приходится слышать, как в последствии времени расстройство состояния, а вследствие этого и разные неудовольствия в сем ...

26
ноя
2010

Серия: "Книга-загадка, книга-мистика" (51 книга) [2009-2010, мистика, FB2, RTF, eBook (изначально компьютерно

Формат: FB2, RTF, eBook (изначально компьютерное)
Год выпуска: 2009-2010
Жанр: мистика
Издательство: Эксмо
Количество книг: 51
Описание: Серия начала издаваться в 2009 году параллельно с выходящей в том же издательстве в схожем оформлении серией «Книга-загадка, книга-бестселлер». Основная направленность — остросюжетные мистические произведения зарубежных авторов. В большинстве случаев это переиздания романов и авторских сборников, выходивших на русском языке ранее. Всего пока издана 41 книга, серия продолжается. В плену у призраков Где грань между сном и явью? Возможно ли, чтобы призрак пр ...