ISBN: 978-5-9910-1271-3, 978-966-14-0923-0
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ирина Сокол
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 320
Описание: Все технологические тонкости изготовления и лучшие рецепты соленых, копченых, сушеных и вяленых деликатесов — в одной книге! Раскрыты секреты горячего и холодного копчения мяса, колбас и рыбы в специальных камерах, которые можно соорудить как дома, так и на даче или во время выезда на природу. Нежнейшее сало или вкуснейшая домашняя птица, копченые или засоленные — выбор за вами! ...
Лучшее в категории - Книги / Кулинария
04
ноя
2013
ноя
2013
Салаты из рыбы и морепродуктов (Ландовска Анна Валентиновна) [2014, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]
ISBN: 978-617-08-0163-0, Полное собрание кулинарных удовольствий
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ландовска Анна Валентиновна
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "ПКФ "БАО""
Язык: Русский
Количество страниц: 48
Описание:
Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. Воспользовавшись этим замечательным изданием, вы сможете приготовить для своих родных и гостей самые вкусные и полезные блюда.
В книге вы найдете множество оригинальных рецептов салатов из рыбы и морепродуктов. Цветные фотографии и советы кулинаров помогут вам сделать приготовление пищи приятным и максимально удобным.
Книга адресована широкой читательской аудитории.
Спасибо автору скана Tetyanka!
Скриншоты
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ландовска Анна Валентиновна
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "ПКФ "БАО""
Язык: Русский
Количество страниц: 48
Описание:
Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. Воспользовавшись этим замечательным изданием, вы сможете приготовить для своих родных и гостей самые вкусные и полезные блюда.
В книге вы найдете множество оригинальных рецептов салатов из рыбы и морепродуктов. Цветные фотографии и советы кулинаров помогут вам сделать приготовление пищи приятным и максимально удобным.
Книга адресована широкой читательской аудитории.
Спасибо автору скана Tetyanka!
Содержание
Салат с копченой рыбой
Салат «Фантазия»
Салат из ставриды горячего копчения
Салат из рыбы горячего копчения с овощами
Салат из копченой рыбы с хреном
Салат из копченой рыбы по-португальски
Салат из копченой рыбы авокадо
Салат с копченой рыбой и рисом
Салат с копченой рыбой и грушами
Салат рыбный с яйцом
Салат «Ладья»
Салат «Флоренция»
Салат «Роскошный»
Салат «Новый Цезарь»
Салат с рыбой и картофелем
Сельдь под «шубой»
Салат «Вероника»
Салат селедочный с сельдереем
Салат «Рыбацкий»
Салат селедочный с морковью
Салат «Зимний»
Салат селедочный со свеклой
Салат из сельди по-польски
Сельдь в особом соусе
Салат из сельди «Закусочный»
Салат селедочный на скорую руку
Салат селедочно- картофельный
Салат «Голландия»
Салат селедочный «Пикантный»
Салат «Биг Бен»
Салат «Прибалтийский»
Салат из сельди по-датски
Салат из сельди и орехов
Салат селедочно-рисовый
Салат из морской рыбы с яйцом
Салат из филе рыбы с овощами
Салат из филе рыбы с сыром
Салат «Приморский»
Салат по-канадски
Винегрет с вареной рыбой
Салат «Камчатский»
Салат «Балканский»
Салат рыбный «Оригинальный»
Салат рыбный с помидорами
Салат из рыбы со свежими помидорами и яблоками
Салат из хека
Салат с рыбой и морковью
Салат из лосося с рисом
Салат с морской капустой
Салат из морской капусты с маринованным луком
Салат «Морской»
Салат из морской капусты с жареным луком
Салат из морской капусты со свеклой
Салат по-китайски «Нань»
Салат с кальмарами и яблоком
Салат с раковыми шейками и сельдереем
Салат из раков и цветной капусты
Салат из крабовых палочек и авокадо
Салат «Оксан»
Салат из крабовых палочек и шампиньонов
Салат из крабовых палочек и пекинской капусты
Салат «Хилтон»
Салат с крабовыми палочками и ананасами
Салат с крабовыми палочками и зеленью
Салат рыбный «Наслаждение»
Салат с крабовыми палочками и сыром
Салат с крабовыми палочками и рисом
Салат «Морская экзотика»
Салат «Морской конек»
Салат из крабов
Салат пол соусом «Пикантный»
Салат «Капитанский»
Салат из крабов и авокадо
Салат из крабов и сладкого перца
Салат из крабов и грибов
Салат крабово-имбирный
Салат «Спрут»
Салат «Саломея»
Салат из кальмаров и овощей
Салат «Свежесть
Салат из кальмаров и картофеля
Салат из кальмаров и моркови
Салат с кальмаром и редькой
Салат с кальмаром и яблоком
Салат из кальмаров с луком
Салат из кальмаров по-гречески
Салат из кальмаров консервированных
Салат с кальмарами и зеленым горошком
Салат «Ла палома»
Салат с креветками и яйцами
Салат с креветками и свежими овощами
Салат из мидий
Салат из мидий с яблоками
Салат «Фантазия»
Салат из ставриды горячего копчения
Салат из рыбы горячего копчения с овощами
Салат из копченой рыбы с хреном
Салат из копченой рыбы по-португальски
Салат из копченой рыбы авокадо
Салат с копченой рыбой и рисом
Салат с копченой рыбой и грушами
Салат рыбный с яйцом
Салат «Ладья»
Салат «Флоренция»
Салат «Роскошный»
Салат «Новый Цезарь»
Салат с рыбой и картофелем
Сельдь под «шубой»
Салат «Вероника»
Салат селедочный с сельдереем
Салат «Рыбацкий»
Салат селедочный с морковью
Салат «Зимний»
Салат селедочный со свеклой
Салат из сельди по-польски
Сельдь в особом соусе
Салат из сельди «Закусочный»
Салат селедочный на скорую руку
Салат селедочно- картофельный
Салат «Голландия»
Салат селедочный «Пикантный»
Салат «Биг Бен»
Салат «Прибалтийский»
Салат из сельди по-датски
Салат из сельди и орехов
Салат селедочно-рисовый
Салат из морской рыбы с яйцом
Салат из филе рыбы с овощами
Салат из филе рыбы с сыром
Салат «Приморский»
Салат по-канадски
Винегрет с вареной рыбой
Салат «Камчатский»
Салат «Балканский»
Салат рыбный «Оригинальный»
Салат рыбный с помидорами
Салат из рыбы со свежими помидорами и яблоками
Салат из хека
Салат с рыбой и морковью
Салат из лосося с рисом
Салат с морской капустой
Салат из морской капусты с маринованным луком
Салат «Морской»
Салат из морской капусты с жареным луком
Салат из морской капусты со свеклой
Салат по-китайски «Нань»
Салат с кальмарами и яблоком
Салат с раковыми шейками и сельдереем
Салат из раков и цветной капусты
Салат из крабовых палочек и авокадо
Салат «Оксан»
Салат из крабовых палочек и шампиньонов
Салат из крабовых палочек и пекинской капусты
Салат «Хилтон»
Салат с крабовыми палочками и ананасами
Салат с крабовыми палочками и зеленью
Салат рыбный «Наслаждение»
Салат с крабовыми палочками и сыром
Салат с крабовыми палочками и рисом
Салат «Морская экзотика»
Салат «Морской конек»
Салат из крабов
Салат пол соусом «Пикантный»
Салат «Капитанский»
Салат из крабов и авокадо
Салат из крабов и сладкого перца
Салат из крабов и грибов
Салат крабово-имбирный
Салат «Спрут»
Салат «Саломея»
Салат из кальмаров и овощей
Салат «Свежесть
Салат из кальмаров и картофеля
Салат из кальмаров и моркови
Салат с кальмаром и редькой
Салат с кальмаром и яблоком
Салат из кальмаров с луком
Салат из кальмаров по-гречески
Салат из кальмаров консервированных
Салат с кальмарами и зеленым горошком
Салат «Ла палома»
Салат с креветками и яйцами
Салат с креветками и свежими овощами
Салат из мидий
Салат из мидий с яблоками
Скриншоты
27
ноя
2010
ноя
2010
Салаты и закуски (Книжный клуб "Клуб семейного досуга") [2010, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]
ISBN: 978-966-14-1123
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Язык: Русский
Количество страниц: 50 ОписаниеКулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта книга станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рец ...
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Язык: Русский
Количество страниц: 50 ОписаниеКулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта книга станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рец ...
07
июн
2015
июн
2015
Салаты и закуски (Аннет Вольтер, Христиан Тойбнер) [2003, Кулинария, DjVu, Отсканированные страницы]
ISBN: 5-17-018030-6, 5-271-05958-8
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Аннет Вольтер, Христиан Тойбнер
Год выпуска: 2003
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ, Астрель
Серия: Золотая серия
Язык: Русский
Количество страниц: 240
Описание: Эта кулинарная книга нашла признание у миллионов знатоков изысканных кушаний, обеспечила успех многих приемов гостей, званых вечеров и праздников. В книге вы найдете: легкие холодные закуски для семейного ужина, бутербродные начинки для вечеринок и пикников, паштеты и салаты для званых обедов, заливные блюда, холодное мясо, деликатесные пряности для пра ...
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Аннет Вольтер, Христиан Тойбнер
Год выпуска: 2003
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ, Астрель
Серия: Золотая серия
Язык: Русский
Количество страниц: 240
Описание: Эта кулинарная книга нашла признание у миллионов знатоков изысканных кушаний, обеспечила успех многих приемов гостей, званых вечеров и праздников. В книге вы найдете: легкие холодные закуски для семейного ужина, бутербродные начинки для вечеринок и пикников, паштеты и салаты для званых обедов, заливные блюда, холодное мясо, деликатесные пряности для пра ...
29
апр
2014
апр
2014
Мясные салаты и закуски (Ксения Любомирова) [2013, Кулинария, PDF, DjVu, Отсканированные страницы]
ISBN: 978-5-386-06828-8
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Ксения Любомирова
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: РИПОЛ классик
Серия: Азбука праздничной кулинарии
Язык: Русский
Количество страниц: 32
Описание: Без мясных закусок не обходится ни один праздничный стол. С этой книгой вы легко сможете приготовить 28 оригинальных вкусных и сытных салатов и закусок из мяса. В ней собраны лучшие рецепты праздничных блюд, которые порадуют ваших близких: классический люля-кебаб, ароматная свинина с черносливом, необычный рулет из говядины с омлетом, хрустящие сицилийские ар ...
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Ксения Любомирова
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: РИПОЛ классик
Серия: Азбука праздничной кулинарии
Язык: Русский
Количество страниц: 32
Описание: Без мясных закусок не обходится ни один праздничный стол. С этой книгой вы легко сможете приготовить 28 оригинальных вкусных и сытных салатов и закусок из мяса. В ней собраны лучшие рецепты праздничных блюд, которые порадуют ваших близких: классический люля-кебаб, ароматная свинина с черносливом, необычный рулет из говядины с омлетом, хрустящие сицилийские ар ...
29
апр
2014
апр
2014
Салаты. Винегреты и оливье (Сергей Василенко) [2011, Кулинария, PDF, DjVu, Отсканированные страницы]
ISBN: 978-966-14-1469-2
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Сергей Василенко
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Серия: Домашняя кулинария
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: Салат - универсальное блюдо для завтраков, обедов, ужинов, а кроме того - украшение для праздничного стола. Сочные овощные, нежные фруктовые, сытные мясные, легкие рыбные, оригинальные ассорти для любителей необычных сочетаний - в этой книге представлены рецепты быстрых, но очень вкусных салатов. С ней вы всегда точно знаете, сколько времени потребуется на приго ...
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Сергей Василенко
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Серия: Домашняя кулинария
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: Салат - универсальное блюдо для завтраков, обедов, ужинов, а кроме того - украшение для праздничного стола. Сочные овощные, нежные фруктовые, сытные мясные, легкие рыбные, оригинальные ассорти для любителей необычных сочетаний - в этой книге представлены рецепты быстрых, но очень вкусных салатов. С ней вы всегда точно знаете, сколько времени потребуется на приго ...
14
авг
2016
авг
2016
Рыбы и морепродукты (Дороти Зеелигер) [2005, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]
ISBN: 978-3-8338-1094-7
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Дороти Зеелигер
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: TEUBNER
Язык: Русский
Количество страниц: 321
Описание: Рыбы и морепродукты требуют особой обработки при их приготовлении. В этой книге рассказывается об использовании разных видов морских и пресноводных рыб в кулинарии. Чтобы полностью насладиться вкусом рыбы, надо уметь правильно ее разделать и приготовить. Множество великолепных фотографий помогут вам в освоении этой науки – шаг за шагом они покажут, как профессионально разделываются весьма непростые в кулина ...
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Дороти Зеелигер
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: TEUBNER
Язык: Русский
Количество страниц: 321
Описание: Рыбы и морепродукты требуют особой обработки при их приготовлении. В этой книге рассказывается об использовании разных видов морских и пресноводных рыб в кулинарии. Чтобы полностью насладиться вкусом рыбы, надо уметь правильно ее разделать и приготовить. Множество великолепных фотографий помогут вам в освоении этой науки – шаг за шагом они покажут, как профессионально разделываются весьма непростые в кулина ...
10
июл
2013
июл
2013
Хлеба и рыбы (Мартин Джордж) [2013, Фантастика, аудиокнига, MP3, 192kbps, Кошелев Алексей {{system-eyes}}]
Формат: аудиокнига, MP3, 192kbps
Автор: Мартин Джордж
Год выпуска: 2013
Жанр: Фантастика
Издательство: аудиокнига своими руками
Исполнитель: Кошелев Алексей {{system-eyes}}
Продолжительность: 02:27:35
Описание: Власть разлагает. Абсолютная власть разлагает абсолютно, не важно кто ты - честный труженник или бездушный политик, не считающийся ни с какими жертвами ради достижения своих целей. Или это не так? цикл «Путешествия Тафа» 1. Чумная звезда (= Звезда смерти) 2. Хлеба и рыбы 3. Хранители 4. Повторная помощь 5. Зверь для Норна 6. Зовите его Моисеем 7. Манна небесная
Автор: Мартин Джордж
Год выпуска: 2013
Жанр: Фантастика
Издательство: аудиокнига своими руками
Исполнитель: Кошелев Алексей {{system-eyes}}
Продолжительность: 02:27:35
Описание: Власть разлагает. Абсолютная власть разлагает абсолютно, не важно кто ты - честный труженник или бездушный политик, не считающийся ни с какими жертвами ради достижения своих целей. Или это не так? цикл «Путешествия Тафа» 1. Чумная звезда (= Звезда смерти) 2. Хлеба и рыбы 3. Хранители 4. Повторная помощь 5. Зверь для Норна 6. Зовите его Моисеем 7. Манна небесная
20
фев
2015
фев
2015
Суши. А также японские салаты, супы и горячие блюда (Серж Маркович) [2011, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]
ISBN: 978-5-699-51779-4
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Серж Маркович
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 64
Описание: Серж Маркович – талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов – и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам наст ...
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Серж Маркович
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 64
Описание: Серж Маркович – талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов – и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам наст ...
04
авг
2016
авг
2016
Заготовка мяса и рыбы (О. Горшкова (сост.)) [2005, Кулинария, DjVu, Отсканированные страницы]
ІSBN: 966-334-052-5
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: О. Горшкова (сост.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Язык: Русский
Количество страниц: 34
Описание: В книге представлены рецепты длительного хранения мяса, птицы и рыбы. Это издание будет отличным помощником для рыболовов, охотников, людей, живущих в частных домах и имеющих домашний скот, птицу. Любая хозяйка может найти в ней немало интересных для себя рецептов, потому что хорошо приготовленная домашняя колбаса, домашняя тушенка дают замечательную возможность в любой момент побаловать своих домашних, прият ...
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: О. Горшкова (сост.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Язык: Русский
Количество страниц: 34
Описание: В книге представлены рецепты длительного хранения мяса, птицы и рыбы. Это издание будет отличным помощником для рыболовов, охотников, людей, живущих в частных домах и имеющих домашний скот, птицу. Любая хозяйка может найти в ней немало интересных для себя рецептов, потому что хорошо приготовленная домашняя колбаса, домашняя тушенка дают замечательную возможность в любой момент побаловать своих домашних, прият ...
30
янв
2013
янв
2013
Правильное копчение и вяление рыбы (Пышков А.В., Смирнов С.Н.) [2007, Кулинария, DjVu, DOCX, FB2, PDF, eBook (изначально компьютерное)]
ISBN: 978-5-94382-088-5
Формат: DjVu, DOCX, FB2, PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Пышков А.В., Смирнов С.Н.
Год выпуска: 2007
Жанр: Кулинария
Издательство: Рыбацкая Академия
Язык: Русский
Количество страниц: 58
Описание: Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и мало съедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той – настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, ...
Формат: DjVu, DOCX, FB2, PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Пышков А.В., Смирнов С.Н.
Год выпуска: 2007
Жанр: Кулинария
Издательство: Рыбацкая Академия
Язык: Русский
Количество страниц: 58
Описание: Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и мало съедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той – настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, ...
12
фев
2010
фев
2010
Золотая коллекция рецептов.8 марта:Салаты, горячее и сладкое.Спецвыпуск №7/2010. [2010, Кулинария, PDF]
Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Автор: Коллектив авторов
Издатель: ООО "Пресс-экспресс"
Жанр: Кулинария
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 32
Описание: В золотой коллекции рецептов наших читателей собраны лучшие рецепты праздничных салатов, горячих блюд, праздничной выпечки, десертов, специально созданных к женскому дню 8 Марта.
Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf . Приятного просмотра!
Год выпуска: 2010
Автор: Коллектив авторов
Издатель: ООО "Пресс-экспресс"
Жанр: Кулинария
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 32
Описание: В золотой коллекции рецептов наших читателей собраны лучшие рецепты праздничных салатов, горячих блюд, праздничной выпечки, десертов, специально созданных к женскому дню 8 Марта.
Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf . Приятного просмотра!
26
окт
2014
окт
2014
Мир животных. Птицы. Рыбы. Земноводные и пресмыкающиеся (Акимушкин Игорь) [2011, Научно-популярная литература, аудиокнига, MP3, 96kbps, Терновский Евгений]
Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Акимушкин Игорь
Год выпуска: 2011
Жанр: Научно-популярная литература
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Терновский Евгений
Продолжительность: 34:33:42
Описание: Может ли летать рожденный ползать? Птицы ростом со слона - миф или факт? Бывают ли ядовитые ящерицы? Что мы знаем о рыбах с радарами, о змеях, наделенных термолокаторами? На эти и многие другие интереснсые вопросы вы найдете ответ в книге Игоря Акимушкина «Мир животных». В ней описываются представители шести классов животного царства. Вы узнаете, прочтя ее, о жизни разных птиц, миног и мик ...
Автор: Акимушкин Игорь
Год выпуска: 2011
Жанр: Научно-популярная литература
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Терновский Евгений
Продолжительность: 34:33:42
Описание: Может ли летать рожденный ползать? Птицы ростом со слона - миф или факт? Бывают ли ядовитые ящерицы? Что мы знаем о рыбах с радарами, о змеях, наделенных термолокаторами? На эти и многие другие интереснсые вопросы вы найдете ответ в книге Игоря Акимушкина «Мир животных». В ней описываются представители шести классов животного царства. Вы узнаете, прочтя ее, о жизни разных птиц, миног и мик ...
16
июн
2015
июн
2015
Блюда из рыбы (А. Братушева (ред.)) [2013, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]
ISBN: 978-5-699-59773-4
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: А. Братушева (ред.)
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Готовят все!
Язык: Русский
Количество страниц: 98
Описание: Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Денис Светов – технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, неоднократный участник международной кулинарной олимпиады, преподаватель кулинарной школы. Он подр ...
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: А. Братушева (ред.)
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Готовят все!
Язык: Русский
Количество страниц: 98
Описание: Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Денис Светов – технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, неоднократный участник международной кулинарной олимпиады, преподаватель кулинарной школы. Он подр ...
05
ноя
2018
ноя
2018
400 блюд из рыбы (Цыганенко В.А., Здобнов А.И., Соловых З.Х.) [1993, Кулинария, DjVu]
ISBN: 5-337-01083-2
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Цыганенко В.А., Здобнов А.И., Соловых З.Х.
Год выпуска: 1993
Жанр: Кулинария
Издательство: Урожай
Язык: Русский
Количество страниц: 208
Описание: Справочное издание знакомит читателя с пищевой и биологической ценностью рыбы, кальмаров, крабов, их кулинарной пригодностью. В нем рекомендованы рецепты 400 блюд из рыбы и с рыбой, технологии приготовления рыбных блюд национальной и иностранной кухни. Даны советы хозяйкам по бережному отношению к продуктам питания. Рассчитано на широкий круг читателей. Примеры страниц Оглавление В ...
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Цыганенко В.А., Здобнов А.И., Соловых З.Х.
Год выпуска: 1993
Жанр: Кулинария
Издательство: Урожай
Язык: Русский
Количество страниц: 208
Описание: Справочное издание знакомит читателя с пищевой и биологической ценностью рыбы, кальмаров, крабов, их кулинарной пригодностью. В нем рекомендованы рецепты 400 блюд из рыбы и с рыбой, технологии приготовления рыбных блюд национальной и иностранной кухни. Даны советы хозяйкам по бережному отношению к продуктам питания. Рассчитано на широкий круг читателей. Примеры страниц Оглавление В ...
16
сен
2010
сен
2010
Лучшие в мире блюда из рыбы. (Михаил Зубакин) [2010, Журнал, кулинария , рецепты, PDF, Отсканированные страницы]
ISBN: 978-5-386-01812-2, не указан
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Журнал, кулинария, рецепты
Издательство: Рипол Классик
Язык: Русский
Количество страниц: 75
Описание: Рыба – это один из необходимейших продуктов питания, источник важнейших микроэлементов, залог красоты и здоровья вашего организма. Так почему бы вам не приготовить рыбу? Выберите из лучших в мире рецептов, собранных в этой книге, и порадуйте себя самым вкусным блюдами из рыбы!
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Журнал, кулинария, рецепты
Издательство: Рипол Классик
Язык: Русский
Количество страниц: 75
Описание: Рыба – это один из необходимейших продуктов питания, источник важнейших микроэлементов, залог красоты и здоровья вашего организма. Так почему бы вам не приготовить рыбу? Выберите из лучших в мире рецептов, собранных в этой книге, и порадуйте себя самым вкусным блюдами из рыбы!