04
ноя
2013

Салаты из рыбы и морепродуктов (Ландовска Анна Валентиновна) [2014, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

Салаты из рыбы и морепродуктов
ISBN: 978-617-08-0163-0, Полное собрание кулинарных удовольствий
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ландовска Анна Валентиновна
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "ПКФ "БАО""
Язык: Русский
Количество страниц: 48
Описание:
Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. Воспользовавшись этим замечательным изданием, вы сможете приготовить для своих родных и гостей самые вкусные и полезные блюда.

В книге вы найдете множество оригинальных рецептов салатов из рыбы и морепродуктов. Цветные фотографии и советы кулинаров помогут вам сделать приготовление пищи приятным и максимально удобным.
Книга адресована широкой читательской аудитории.


Спасибо автору скана Tetyanka!

Содержание
Салат с копченой рыбой
Салат «Фантазия»
Салат из ставриды горячего копчения
Салат из рыбы горячего копчения с овощами
Салат из копченой рыбы с хреном
Салат из копченой рыбы по-португальски
Салат из копченой рыбы авокадо
Салат с копченой рыбой и рисом
Салат с копченой рыбой и грушами
Салат рыбный с яйцом
Салат «Ладья»
Салат «Флоренция»
Салат «Роскошный»
Салат «Новый Цезарь»
Салат с рыбой и картофелем
Сельдь под «шубой»
Салат «Вероника»
Салат селедочный с сельдереем
Салат «Рыбацкий»
Салат селедочный с морковью
Салат «Зимний»
Салат селедочный со свеклой
Салат из сельди по-польски
Сельдь в особом соусе
Салат из сельди «Закусочный»
Салат селедочный на скорую руку
Салат селедочно- картофельный
Салат «Голландия»
Салат селедочный «Пикантный»
Салат «Биг Бен»
Салат «Прибалтийский»
Салат из сельди по-датски
Салат из сельди и орехов
Салат селедочно-рисовый
Салат из морской рыбы с яйцом
Салат из филе рыбы с овощами
Салат из филе рыбы с сыром
Салат «Приморский»
Салат по-канадски
Винегрет с вареной рыбой
Салат «Камчатский»
Салат «Балканский»
Салат рыбный «Оригинальный»
Салат рыбный с помидорами
Салат из рыбы со свежими помидорами и яблоками
Салат из хека
Салат с рыбой и морковью
Салат из лосося с рисом
Салат с морской капустой
Салат из морской капусты с маринованным луком
Салат «Морской»
Салат из морской капусты с жареным луком
Салат из морской капусты со свеклой
Салат по-китайски «Нань»
Салат с кальмарами и яблоком
Салат с раковыми шейками и сельдереем
Салат из раков и цветной капусты
Салат из крабовых палочек и авокадо
Салат «Оксан»
Салат из крабовых палочек и шампиньонов
Салат из крабовых палочек и пекинской капусты
Салат «Хилтон»
Салат с крабовыми палочками и ананасами
Салат с крабовыми палочками и зеленью
Салат рыбный «Наслаждение»
Салат с крабовыми палочками и сыром
Салат с крабовыми палочками и рисом
Салат «Морская экзотика»
Салат «Морской конек»
Салат из крабов
Салат пол соусом «Пикантный»
Салат «Капитанский»
Салат из крабов и авокадо
Салат из крабов и сладкого перца
Салат из крабов и грибов
Салат крабово-имбирный
Салат «Спрут»
Салат «Саломея»
Салат из кальмаров и овощей
Салат «Свежесть
Салат из кальмаров и картофеля
Салат из кальмаров и моркови
Салат с кальмаром и редькой
Салат с кальмаром и яблоком
Салат из кальмаров с луком
Салат из кальмаров по-гречески
Салат из кальмаров консервированных
Салат с кальмарами и зеленым горошком
Салат «Ла палома»
Салат с креветками и яйцами
Салат с креветками и свежими овощами
Салат из мидий
Салат из мидий с яблоками


Скриншоты

Книги / Книги / Кулинария
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [30.3 MB]


29
июн
2016

Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености из мяса и рыбы. Секреты домашнего копчения (Ирина Сокол) [2011, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-9910-1271-3, 978-966-14-0923-0
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ирина Сокол
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 320
Описание: Все технологические тонкости изготовления и лучшие рецепты соленых, копченых, сушеных и вяленых деликатесов — в одной книге! Раскрыты секреты горячего и холодного копчения мяса, колбас и рыбы в специальных камерах, которые можно соорудить как дома, так и на даче или во время выезда на природу. Нежнейшее сало или вкуснейшая домашняя птица, копченые или засоленные — выбор за вами! ...

27
ноя
2010

Салаты и закуски (Книжный клуб "Клуб семейного досуга") [2010, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-966-14-1123
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Язык: Русский
Количество страниц: 50 ОписаниеКулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта книга станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рец ...

07
июн
2015

Салаты и закуски (Аннет Вольтер, Христиан Тойбнер) [2003, Кулинария, DjVu, Отсканированные страницы]

ISBN: 5-17-018030-6, 5-271-05958-8
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Аннет Вольтер, Христиан Тойбнер
Год выпуска: 2003
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ, Астрель
Серия: Золотая серия
Язык: Русский
Количество страниц: 240
Описание: Эта кулинарная книга нашла признание у миллионов знатоков изысканных кушаний, обеспечила успех многих приемов гостей, званых вечеров и праздников. В книге вы найдете: легкие холодные закуски для семейного ужина, бутербродные начинки для вечеринок и пикников, паштеты и салаты для званых обедов, заливные блюда, холодное мясо, деликатесные пряности для пра ...

29
апр
2014

Мясные салаты и закуски (Ксения Любомирова) [2013, Кулинария, PDF, DjVu, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-386-06828-8
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Ксения Любомирова
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: РИПОЛ классик
Серия: Азбука праздничной кулинарии
Язык: Русский
Количество страниц: 32
Описание: Без мясных закусок не обходится ни один праздничный стол. С этой книгой вы легко сможете приготовить 28 оригинальных вкусных и сытных салатов и закусок из мяса. В ней собраны лучшие рецепты праздничных блюд, которые порадуют ваших близких: классический люля-кебаб, ароматная свинина с черносливом, необычный рулет из говядины с омлетом, хрустящие сицилийские ар ...

29
апр
2014

Салаты. Винегреты и оливье (Сергей Василенко) [2011, Кулинария, PDF, DjVu, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-966-14-1469-2
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Сергей Василенко
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Серия: Домашняя кулинария
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: Салат - универсальное блюдо для завтраков, обедов, ужинов, а кроме того - украшение для праздничного стола. Сочные овощные, нежные фруктовые, сытные мясные, легкие рыбные, оригинальные ассорти для любителей необычных сочетаний - в этой книге представлены рецепты быстрых, но очень вкусных салатов. С ней вы всегда точно знаете, сколько времени потребуется на приго ...

14
авг
2016

Рыбы и морепродукты (Дороти Зеелигер) [2005, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-3-8338-1094-7
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Дороти Зеелигер
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: TEUBNER
Язык: Русский
Количество страниц: 321
Описание: Рыбы и морепродукты требуют особой обработки при их приготовлении. В этой книге рассказывается об использовании разных видов морских и пресноводных рыб в кулинарии. Чтобы полностью насладиться вкусом рыбы, надо уметь правильно ее разделать и приготовить. Множество великолепных фотографий помогут вам в освоении этой науки – шаг за шагом они покажут, как профессионально разделываются весьма непростые в кулина ...

10
июл
2013

Хлеба и рыбы (Мартин Джордж) [2013, Фантастика, аудиокнига, MP3, 192kbps, Кошелев Алексей {{system-eyes}}]

Формат: аудиокнига, MP3, 192kbps
Автор: Мартин Джордж
Год выпуска: 2013
Жанр: Фантастика
Издательство: аудиокнига своими руками
Исполнитель: Кошелев Алексей {{system-eyes}}
Продолжительность: 02:27:35
Описание: Власть разлагает. Абсолютная власть разлагает абсолютно, не важно кто ты - честный труженник или бездушный политик, не считающийся ни с какими жертвами ради достижения своих целей. Или это не так? цикл «Путешествия Тафа» 1. Чумная звезда (= Звезда смерти) 2. Хлеба и рыбы 3. Хранители 4. Повторная помощь 5. Зверь для Норна 6. Зовите его Моисеем 7. Манна небесная

20
фев
2015

Суши. А также японские салаты, супы и горячие блюда (Серж Маркович) [2011, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 978-5-699-51779-4
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Серж Маркович
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 64
Описание: Серж Маркович – талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов – и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам наст ...

04
авг
2016

Заготовка мяса и рыбы (О. Горшкова (сост.)) [2005, Кулинария, DjVu, Отсканированные страницы]

ІSBN: 966-334-052-5
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: О. Горшкова (сост.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Язык: Русский
Количество страниц: 34
Описание: В книге представлены рецепты длительного хранения мяса, птицы и рыбы. Это издание будет отличным помощником для рыболовов, охотников, людей, живущих в частных домах и имеющих домашний скот, птицу. Любая хозяйка может найти в ней немало интересных для себя рецептов, потому что хорошо приготовленная домашняя колбаса, домашняя тушенка дают замечательную возможность в любой момент побаловать своих домашних, прият ...

30
янв
2013

Правильное копчение и вяление рыбы (Пышков А.В., Смирнов С.Н.) [2007, Кулинария, DjVu, DOCX, FB2, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 978-5-94382-088-5
Формат: DjVu, DOCX, FB2, PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Пышков А.В., Смирнов С.Н.
Год выпуска: 2007
Жанр: Кулинария
Издательство: Рыбацкая Академия
Язык: Русский
Количество страниц: 58
Описание: Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и мало съедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той – настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, ...

12
фев
2010

Золотая коллекция рецептов.8 марта:Салаты, горячее и сладкое.Спецвыпуск №7/2010. [2010, Кулинария, PDF]

Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Автор: Коллектив авторов
Издатель: ООО "Пресс-экспресс"
Жанр: Кулинария
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 32
Описание: В золотой коллекции рецептов наших читателей собраны лучшие рецепты праздничных салатов, горячих блюд, праздничной выпечки, десертов, специально созданных к женскому дню 8 Марта.
Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf . Приятного просмотра!

26
окт
2014

Мир животных. Птицы. Рыбы. Земноводные и пресмыкающиеся (Акимушкин Игорь) [2011, Научно-популярная литература, аудиокнига, MP3, 96kbps, Терновский Евгений]

Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Акимушкин Игорь
Год выпуска: 2011
Жанр: Научно-популярная литература
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Терновский Евгений
Продолжительность: 34:33:42
Описание: Может ли летать рожденный ползать? Птицы ростом со слона - миф или факт? Бывают ли ядовитые ящерицы? Что мы знаем о рыбах с радарами, о змеях, наделенных термолокаторами? На эти и многие другие интереснсые вопросы вы найдете ответ в книге Игоря Акимушкина «Мир животных». В ней описываются представители шести классов животного царства. Вы узнаете, прочтя ее, о жизни разных птиц, миног и мик ...

16
июн
2015

Блюда из рыбы (А. Братушева (ред.)) [2013, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-699-59773-4
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: А. Братушева (ред.)
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Готовят все!
Язык: Русский
Количество страниц: 98
Описание: Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Денис Светов – технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, неоднократный участник международной кулинарной олимпиады, преподаватель кулинарной школы. Он подр ...

05
ноя
2018

400 блюд из рыбы (Цыганенко В.А., Здобнов А.И., Соловых З.Х.) [1993, Кулинария, DjVu]

ISBN: 5-337-01083-2
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Цыганенко В.А., Здобнов А.И., Соловых З.Х.
Год выпуска: 1993
Жанр: Кулинария
Издательство: Урожай
Язык: Русский
Количество страниц: 208
Описание: Справочное издание знакомит читателя с пищевой и биологической ценностью рыбы, кальмаров, крабов, их кулинарной пригодностью. В нем рекомендованы рецепты 400 блюд из рыбы и с рыбой, технологии приготовления рыбных блюд национальной и иностранной кухни. Даны советы хозяйкам по бережному отношению к продуктам питания. Рассчитано на широкий круг читателей. Примеры страниц Оглавление В ...

16
сен
2010

Лучшие в мире блюда из рыбы. (Михаил Зубакин) [2010, Журнал, кулинария , рецепты, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-386-01812-2, не указан
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Журнал, кулинария, рецепты
Издательство: Рипол Классик
Язык: Русский
Количество страниц: 75
Описание: Рыба – это один из необходимейших продуктов питания, источник важнейших микроэлементов, залог красоты и здоровья вашего организма. Так почему бы вам не приготовить рыбу? Выберите из лучших в мире рецептов, собранных в этой книге, и порадуйте себя самым вкусным блюдами из рыбы!